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Sonderveröffentlichung Spargel
Ein gutes Stück Münsterland
Öffnungszeiten:
Mi. - So.: 9:00 - 22:00 Uhr,
Fr.: ab 17:00 Uhr
An allen Feiertagen geöffnet
Ruhetage: Montag und Dienstag
Lembecker Str. 12
45721 Lippramsdorf
- Haltern am See
Tel.: 0 23 60 - 7 91
Fax: 0 23 60 - 10 20 5
Großes Spargelbuffet
ImMai: am 07., 08., 15., 21., 22., 28. und 29.05.,
sowie im Juni: 05., 11., und 12.06.
Sie erhalten von
uns in gewohnter
Frische & Qualität:
Leckeren, frisch gestochenen Spargel aus
heimischen Anbau, feldfrische Kartoffeln,
uneren westf. Knochenschinken, den fein-
würzigen Kochschinken, Sauce Hollandaise
und ausgewählte aromatische Weine!
Ein Hochgenuss!
Rekener Straße 10
45721 Haltern am See-Lavesum
Telefon: 0175 - 6 66 50 39
Öffnungszeiten: Mi. - So. 9:00 - 18:00 Uhr
...und bald gibt es
wieder frische Erdbeeren!
Hmmmh...lecker!
Münsterländer
Spezialitäten
Enstrup´s
Kartoffel- u. Gemüsescheune
Westruper Str. 170
45721 Haltern am See
Tel: 0 23 64 - 22 93
Bauernhofcafe und mehr...
Spargel- und
Obsthof Sebbel
Es ist wieder
Es ist wieder Spargelzeit. Das
beliebte Gemüse erfreut sich in
den nächsten Wochen wieder
großer Beliebtheit, exakt bis
zum Johannistag am 24. Juni.
Die Ernte wird dann beendet,
damit die Pflanzen eine aus-
reichende
Regenerationszeit
haben, um im folgenden Jahr
genügend neue Sprosse bilden
zu können.
Mag man nun den weißen oder
vielleicht doch lieber den grü-
nen Spargel, essen Sie ihn mit
Sauce Hollandaise, mit rohem
oder gekochten Schinken, oder
haben Sie ein besonderes Re-
zept? Die Geschmäcker sind so
verschieden, wie die zahlrei-
chen Spargel-Rezepte.
In Haltern am See bieten die
Bauern- und Hofläden wieder
alles für den Genuss rund um
den Spargel an. In
Enstrups
Kartoffel&Gemüsescheune
wird es voraussichtlich ab 18.
April den leckeren Spargel aus
heimischen Anbau geben in ge-
wohnter Qualität und Frische.
Der besondere Tipp: der lecke-
re hausgemachte Spargelsalat.
Pünktlich zum Spargelstart
sind die Umbaumaßnahmen
im
Landhaus Föcker
abge-
schlossen. „Ein gutes Stück
Münsterland“ verspricht die
Küche, die im Mai und im Juni
an vielen Tagen ein Spargelbuf-
fet anbieten mit Spargel aus
hiesigem Anbau. Morgens ge-
stochen und abends auf dem
Teller heißt es bei Föcker. Das
Buffet umfasst Vorspeise, Sup-
pe und Dessert und Spargel
mit Knochenschinken, Schwei-
ne- oder Lachsfilt.
Im
BIKO-Markt
gehört zum
Spargel der selbst gemachte
Kochschniken aus der eigenen
Metzgerei. Die aufwändige Her-
stellung und die absolute Fri-
sche des Schinkens garantiert
den besondern Geschmack,
der natürlich ideal zum Spar-
gel passt. Am 8. Mai laden Sil-
ke Franz und Tanja Hiltrop im
eigenen Restaurant zum be-
leibten Spargelabend ein. Im
Hofladen des BIKO-Marktes
gibt es natürlich ab sofort den
frischen Spargel aus Raesfeld,
Kartoffeln aus frischer Ern-
te und natürlich den eigenen
Kochschinken.
Der
Spargel- und Obsthof
Sebbel
bietet auch in diesem
