Lokallust Dorsten - page 44

HIMBEEREN AUF RICOTTACREME
MIT HONIGNÜSSEN
ZUBEREITUNG:
Für die Honignüsse Nüsse grob hacken. In einer
Pfanne ohne Fett unter Rühren kurz rösten. Her-
ausnehmen.
Mit dem Honig mischen. Himbeeren mit 2 EL Zu-
cker bestreuen und ca. 30 Minuten ziehen lassen,
bis sich Saft gebildet hat.
Dann mit einer Gabel leicht zermusen. Ricotta,
Joghurt und 3 EL Zucker verrühren. Himbeeren
undRicottacreme auf vier Gläser verteilen. Honig-
nüsse darübergeben.
ZUTATEN FÜR 4 PER-
SONEN:
250 g cremiger Ricotta
200 g Vollmilchjoghurt
100 g gemischte Nüsse
(ganze Mandeln,
Paranüsse, Haselnüsse,
Kokoschips)
3 El Akazienhonig
250 g Himbeeren
5 EL Zucker
www.allesfuersauge.de
Recklinghäuser Str. 16 | Dorsten
DAS PERFEKTE
WEIHNACHTSGESCHENK FÜR
ELTERN: DAS PUBERTIER
Das Pubertier, sagt
Jan Weiler, wäre das
faulste aller Tiere –
müsste es nicht in
die Schule. Nur so
ist zu erklären, dass
der Koalabär den Ti-
tel trägt. Immerhin
kennt Weilers Toch-
ter Carla mindes-
tens sieben Formen
von nichts tun.
Leben mit einem
Pubertier ist nicht
einfach, davon kön-
nen alle Eltern,
deren Kinder das Alter verlassen
haben, in denen sie süß und lie-
benswürdig waren, ein Lied singen.
Doch niemand singt dieses Lied so
witzig wie Jan Weiler, dessen Stu-
dien am lebenden Pubertier Wort
für Wort den Nagel auf den Kopf
treffen. Die Kom-
munikation scheint
ohnehin phasenwei-
se unmöglich, denn
das Hirn ist wegen
Umbaus vorüberge-
hend geschlossen.
Wer sich von seinem
eigenen Pubertier
erholen möchte,
greift nach diesem
Buch! Das Pubertier
stürmte unmittelbar
nach Erscheinen die
Spiegel Bestsellerlis-
te und stand mehre-
re Wochen auf Platz 1.
Jan Weiler, Das Pubertier
Gebundene Ausgabe
128 Seiten, Kinder Verlag
ISBN 978-3-463-40655-8
mit 13 4-farbigen Abbildungen
12,00 Euro
Partyservice
Eric Jaeger
Telefon 0176 10111097
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Markus Mainka/Fotolia.com
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