Zur Reithalle 66
46286 Dorsten Lembeck
S
(0 23 69) 98 94 - 0
Burenkamp 17 - 23
46286 Dorsten Wulfen
S
(0 23 69) 98 484 - 0
Bodenbeläge | Sichtschutz | Naturstein | Holz
Lassen Sie sich unverbindlich von unseren Fachleuten beraten!
Besuchen Sie unseren Mustergarten in Lembeck.
Täglich geöffnet, auch außerhalb der Geschäftszeiten.
FRISCHE IDEEN FÜR
GARTEN
|
TERRASSE
|
BALKON
39
Sonderveröffentlichung Wohnlust
Freunden und Bekannten“, stellt
Rummel zufrieden fest. „Nur für
den Nachtisch muss man am Ende
noch einmal aktiv werden.“
Die Gäste des heutigen Abends
widmen sich dem Schlemmern,
beginnend mit Fingerfood vom
Grill in Form von Zwiebelspießen
und Thüringer Sushi. Der Haupt-
gang wird umfangreich und be-
ginnt mit Lachs auf Zedernholz
um sich über Nacken am Spieß,
Pirmentos del Padron, rückwärts
gegrilltem Steak, und Zucchini
Parpadelle abschließend Rich-
tung Dessert zu bewegen. Gegrill-
te Ananas mit Zitronenschaum!
„Unglaublich, wie lecker das alles
schmeckt“; hört man aus der ei-
nen Ecke und hinter mir höre ich
doch wirklich ein männliches Ein-
geständnis „und ich dachte, ich
könnte lecker grillen“.
Ja, es schmeckt! Und: Das gemein-
same Arbeiten und Zubereiten
hat richtig Spaß gemacht. Andre-
as Rummel hat Recht, vielleicht
sollte man bei der nächsten Einla-
dung zum Grillen einfach mal alle
Gäste einspannen. Klingt span-
nend und: wird lecker.
Noch lange sitzt man gemein-
sam, schlemmt, genießt das ein
oder andere Sommer-Bierchen
Holen auch Sie sich Ihre Tippgeber-Prämie!
Erhalten Sie, wie viele andere vor Ihnen ebenfalls,
diese Tippgeber-Prämie bei der Benennung eines
Immobilien-Objektes, bei dem Verkauf durch uns.
Sprechen Sie uns bitte an:
Immobilien H. Wiethoff, seit 1967, Tel.: 0 23 62 - 6 55 00
Um es auf zwei einfache Sätze zu reduzieren: Unter Grillen versteht
man das Garen der Speisen für kurze Zeit bei hohen Temperaturen
(160-300 Grad). Beim Barbecue hingegen werden die Speisen über
lange Zeit (2 - 20 Stunden), je nach Größe und Art des Grillgutes) bei
niedrigen Temperaturen gegart (80 bis 140 Grad Celsius).
Holtrichtersweg 22
46284 Dorsten
02362 – 96 99 794
NEU in
Dorsten
Kennen Sie den Unterschied
zwischen Grillen und Barbeque?
und lässt es sich gut gehen. „Die
Atmosphäre hier im Beriech des
Außengeländes der Firma Stein
ist ja wie gemacht für so einen
Abend“, stellt ein zufriedener
Gast fest. Klar, auf dem Gelände
steht ein großer Pool, exklusive
Gartenmöbel laden zum Verwei-
len ein und Andreas Stein hat mit
seinem Team wirklich toll einge-
deckt, fast wie in einem Sterne-
Restaurant. Ein wirklich gelunge-
ner Abend!
Andreas Stein wird auch im kom-
menden Jahr wieder Grillevents
mit Andreas Rummel anbieten.
„Ich gehe zunächst einmal von
vier Terminen aus“, so Stein, „vie-
le der Besucher der beiden dies-
jährigen Seminare haben schon
für das nächste Jahr wieder zu-
gesagt und bringen entweder
Freunde und Bekannte mit oder
verschenken das Grillseminar zu
Weihnachten!“ Genau das haben
meine Frau und ich auch gedacht.
Das schenken wir den Schwieger-
eltern zu Weihnachten. Gute Idee!
Und: echt lecker!
Mehr über Andreas Rummel
unter
/
Mehr über Markisen Stein unter
Text und Fotos: Christian Sklenak
Heizungen Bäder Fliesen
Barrierefreie Duschanlagen
Bis zu 4.000 € Förderung durch ihre Krankenkasse bei
entsprechender Pflegestufe, auch für Mieter, möglich!
S
0 23 62 / 32 45
