Tiefkühlstar

Deutschlands beste Tiefkühlabteilung hat EDEKA Honsel in Dorsten

Branchenpreise sind eine der erstrebenswertesten Auszeichnungen für jeden Lebensmittelhändler, denn hierbei wird die Leistung vor Ort deutschlandweit verglichen und von den Fachleuten der Branche beurteilt. Bei den meisten Wettbewerben kann man sich erst dann bewerben, wenn die Abteilungen gut von den örtlichen Kunden angenommen werden.

So konnte die Firma Honsel sich bereits im zweiten Jahr nach der Neueröffnung des neuen Frischemarktes in Dorsten-Hervest in verschiedenen Kategorien bewerben und bereits zwei nationale Preise nach Dorsten holen: Deutschlands beste Zeitschriftenabteilung und Deutschlands zweitbeste Fischabteilung. Regional wurde vor wenigen Wochen der Preis „Beste Obst- und Gemüseabteilung in ganz Nordrhein-Westfalen“ an die Edeka-Filiale der Firma Honsel in Hervest verliehen. Nun folgt eine Erstplatzierung auf nationaler Ebene bei einer sehr bedeutenden Abteilung. „Honsel gewinnt mit Hervest den ‚Tiefkühlstar‘ und darf sich so als beste Tiefkühlabteilung Deutschlands bezeichnen. Das ist ein absoluter Kracher“, freut sich Ralf Honsel über diese besondere Auszeichnung.

Dieser große Erfolg bedeutete auch viel Mühe. Neben umfangreichen Bewerbungsunterlagen mit Kunden- und wirtschaftlichen Zahlen werden Bilder, Aktionen und auch Mitarbeiter vorgestellt. Unter vielen Bewerbern aus ganz Deutschland gibt es dann eine Vorauswahl. Diese Top-Händler werden anschließend mindestens zweimal anonym von einer Jury besucht. In den Geschäften der besten drei Händlern wird ein Film gedreht und diese Unternehmer werden normalerweise im Anschluss daran zu einer großen Gala eingeladen. Eine Jury bestehend aus Fachhändlern, Industrie und Fachpresse legt schließlich die Reihenfolge der drei Bestplatzierten fest. Coronabedingt tagte die Jury in diesem Jahr ohne Gala und Julia Schlotmann-Honsel erhielt „nur“ einen Anruf, dass EDEKA Honsel in Hervest den 1. Platz belegt hat. Die Freude bei Geschäftsleitung und Mitarbeitern war natürlich riesig.

Naturgemäß machen sich nur die Besten die Mühe einer umfangreichen Bewerbung. „Und hier deutschlandweit der Beste zu sein, das ist nicht nur einmalig in Dorsten, sondern auch in der Umgebung“ so Julia Honsel. Da der offizielle große Galaabend, an dem die Preise normalerweise verliehen werden, ausfällt, wird die Geschäftsleitung mit den zuständigen Mitarbeitern vor Ort in geeigneter Gastronomie in Dorsten im kleinen Kreis ordentlich feiern. Sicher wird hier auch das eine oder andere Glas Sekt geleert und auf den Erfolg angestoßen, als Dankeschön an die Mitarbeiter, die diesen Preis möglich gemacht haben. Bedanken möchte sich die Geschäftsleitung von EDEKA Honsel aber auch bei den Kunden, die sich vielleicht unbemerkt von der Jury bei den anonymen Testkäufen haben interviewen lassen und damit offensichtlich zum Gewinn mit beigetragen haben.

Foto oben rechts: (v. l.) Ralf Honsel, Sandra Tauplik, Florian Klaus, Elvira Droste und Julia Honsel mit Laila freuen sich über die tolle Auszeichnung

Text: Martina Jansen
Foto: privat