Kreativ und personalisiert

Einige Erwachsene wissen bereits im Kindesalter, dass ihr Hobby sie ihr ganzes Leben begleiten wird. Bei Petra „Paddy“ und Dirk Weber sieht es ganz anders aus. Sie haben ihr gemeinsames „Regenwetter-Hobby“ erst vor kurzem entdeckt. Bei schönem Wetter fahren sie Mountainbike, bei schlechtem Wetter stellen sie unterschiedliche Taschen aus Püttstoff her.

Ob Knickbeeren, Erbel oder Strawberrys, wie auch immer Sie die Königin der Beeren nennen, nutzen Sie die Erntezeit von etwa Mai bis Juli, um diese paradiesische Frucht zu genießen.

Für die einen schmeckt sie direkt vom Feld, von der Hand in den Mund, am besten, die anderen lieben sie als Klassiker, mit Sahne oder Eis, in Kombination mit Rhabarber, Banane oder Spargel wie auch als Marmelade. Mittlerweile werden aber ungewöhnliche Zubereitungen wie Nudeln mit Frischkäse und Minze, mit Basilikum, Balsamico und Pfeffer, versuchsweise auch mit Zucker und Kardamom immer beliebter.